微妙に違う
2023年10月06日
微妙に違う気がする今日この頃。彼岸花やコスモスが咲き肌寒く感じる頃は夕暮れになると淑やかな声音でチリリンと道端の草の茂みから聞こえませんか。
急に今年は布団を出すのも間に合わない家庭や出してもカバーの洗濯が間に合わない鹿児島の気候。鈴虫もマツムシもほとんど聴こえないのです。
まあ皆様のお住いの場所では普通に聞こえるかもしれませんが虫たちも調子が狂ったのかも知れませんね。今朝のニュースで国内産の松茸が超不作で高級料理を出すホテルなどで困っていると言っていた。
管理人宅では全く影響がないのですが皆様の食卓では松茸が買えなくてお困りかも知れませんね。
そういえば管理人宅で子供たちが小さい頃シイタケを松茸と教えていた。塩を振って炭火で焼いて食べるのが最高の美味で家族全員が「松茸って美味しいね」と食べたものだ。肉厚なら写真のようにニンニクと塩で甲乙つけがたい味ですよ。
妻とふたりだが菌床マツタケ？でも焼いて食べたいような心持ちです。寒くなったので皆様もご自愛ください。
