まんぷく 観ていますか。
2024年02月12日
朝ドラ「まんぷく」とインスタントラーメン
現在放送中のNHK朝ドラ「まんぷく」は、インスタントラーメンの開発に成功した安藤百福氏と妻・仁子氏の物語です。ドラマでは、インスタントラーメン開発の苦労や喜びが丁寧に描かれています。
ドラマ「まんぷく」と開発の苦労
ドラマでは、主人公の萬平が、戦後の混乱の中、焼け跡でラーメン屋で美味しそうに食べるシーンがある。萬平は多くの人に美味しいラーメンを届けたいという強い思いから、インスタントラーメンの開発に挑みます。
しかし、ドラマで描かれているように、インスタントラーメンの開発は決して簡単ではありませんでした。
麺を乾燥させる方法
保存性
味
今朝やっと油で揚げる方法にたどり着きましね。再放送ではあるがワクワクドキドキの朝です。
ドラマから学ぶこと
ドラマ「まんぷく」は、インスタントラーメン開発の苦労だけでなく、夫婦の絆や、夢に向かって努力することの大切さを教えてくれます。
傍目に心配なこと
奥さんの福子があっちこっちで開発の進捗をしゃべりまくっている。
ドラマ「まんぷく」を見ながら、開発特許の方は誰がやっていたのか。戦後の混乱期に生き馬の目さえも抜く大阪でよくぞ発売まで誰かに盗まれなかったと思います。ダネイホンの時も誰かに真似られて痛い目にあったはず。インスタントラーメン開発が、私たちの生活にどのような影響を与えたか。それを考えてみるととても壮大な開発だったのでしょう。先日スーパーのインスタントラーメンのコーナーで萬平にルーツを持つ製品が半分以上もあったのに改めてびっくりした。
何歳になっても昨日より今日そして明日に向かう意欲が大事だと思う。
百尺竿頭一歩を進む！大事ですね。
